La flor de viola es el epítome de la delicadeza en el mundo culinario. Con sus pétalos suaves y aterciopelados y una amplia gama de colores, es la opción preferida de los mejores pasteleros y chefs para decorar con elegancia.
Cultivada en nuestra granja vertical en un ambiente controlado. Libre de pesticidas y lista para usar.
✔️ Elemento de plating para alta cocina y pastelería fina
✔️ Mejora la presentación visual del plato aportando una elegancia clásica
1 envase = 50g
Coste de decoración por plato: aprox. 0,10€ – 0,25€
Incrementa el valor percibido del plato entre 2€ y 5€
Eleva instantáneamente la percepción de calidad del postre.
Colores vibrantes que contrastan con cualquier plato.
Justifica un precio más alto en postres y bebidas.
Indica atención al detalle y frescura.
Las violas son extremadamente fotogénicas y virales.
Los envíos se realizan cada martes y viernes.
Si es festivo, se enviarán al siguiente día hábil.